Екстракт от плодове на черница

Екстракт от плодове на черницае растителна екстрактна ботаническа съставка, получена от зрелите плодове на рода Morus и произведена чрез екстракция, филтриране и концентрация, стандартизирана в течни или прахообразни форми за използване в производството. Има естествен изобилен състав, включващ антоцианини, флавоноиди, полифеноли, органични киселини и естествено срещащи се захари, като количеството антоцианини се използва като маркер за контрол на качеството за класификация на спецификацията и консистенция на партида-до-партида. Той се използва широко в промишлени приложения като универсална ботаническа суровина, която подпомага разработването на формули за храни, напитки, козметика и системи със специални съставки, особено в приложения, където е необходим естествен цвят, плодов -вкус и ароматни нотки или ботаническо етикетиране. Неговата-двукратна употреба като естествена съставка с двойна функционалност като оцветител и ботанически екстракт е оценена от производителите за приноса му към позиционирането на продукта в „чист етикет“ и растителни-формули. В зависимост от нивото на обработка и концентрацията, може да се предостави в различни степени, за да отговаря на различни формулировки, като напитки и прахообразни смеси за напитки, плодови смеси и мулти-ботанически продукти. За приложения в козметиката и личната хигиена се използва в продукти за грижа за кожата като емулсии, маски и почистващи препарати, където съставките на-плодова основа се използват за подобряване на сетивните и естествени претенции на съставките.

Търсите доставка на едро или подробности за продукта?

Поискайте безплатна пробаилиГрупова офертаза да получите COA, цени и опции за бърза доставка.

Прах от екстракт от черницае сложна смес от пигменти (антоцианини, флавоноиди и полифеноли), органични киселини и въглехидрати с ниско молекулно тегло, които са отговорни за червеникавия до пурпурен вид, а интензитетът на цвета зависи от концентрациите и pH. Антоцианините в екстракта са силно чувствителни към pH и като такъв цветът на екстракта може да се използва за контролиране на пигментацията в системи, където е желана променливост в поведението на пигмента. Обикновено този екстракт е представен като фин прах или концентрирана течност с добра диспергируемост във вода, което позволява приложение в продукти за напитки, емулсии и за разтваряне в прахообразни продукти. Неговите характеристики на разтворимост са в голяма степен зависими-от носителя и екстракцията-, като изсушеният-прах (който често се използва) е формулиран за подобрена течливост и смесваемост в приложения със сухи смеси. Трябва да се разглежда от гледна точка на стабилност на светлина, температура и окисляване, тъй като полифенолите са склонни да се разпадат при екстремни условия на обработка и като такива могат да бъдат капсулирани или използвани като носители в промишлени формули за подобрена стабилност. Той се понася добре от други ботанически екстракти и естествени киселини във формулата, но рН е критичен технически фактор, тъй като може да повлияе както на развитието на цвета, така и на стабилността на определени съединения.

1. Съхранение при контролирана температура

Желателно е екстрактът да се съхранява в контролирана среда, за предпочитане не близо до източници на висока-температура или температурни вариации. Стабилните условия на температура и влажност спомагат за поддържане на целостта на продукта и предотвратяват неоправданото разграждане на чувствителните съединения.

2. Защита от излагане на светлина

Също така е препоръчително екстрактът да се съхранява на слабо осветено място, тъй като плодовите-екстракти могат да бъдат чувствителни към увреждане от светлина и промени в цвета. Понякога в склада се използва вторична опаковка, като например тъмни или светло-непроницаеми контейнери.

3. Влага и управление на влажността

Също така е важно мястото за съхранение да се поддържа сухо и на ниво на влажност. За праховете излагането на влага трябва да се избягва, за да се избегне слепване, слепване или промяна на свойствата на течливост на праха, които са критични за лесното претегляне и смесване.

4. Боравене със запечатан контейнер след отваряне

Когато се отвори за използване в производството, контейнерът трябва да бъде добре запечатан отново след употреба. Това ще сведе до минимум смяната на въздуха и излагането на кислород от околната среда, което може да повлияе на консистенцията на повторното производство.

5. Разделена система за съхранение на суровини

Също така се препоръчва да се съхраняваНасипен екстракт от плодове на черницадалеч от летливи вещества, които имат силен аромат или са химически активни съставки. Това избягва кръстосано-замърсяване и спомага за запазването на първоначалния му вид и характеристики при съхранение на множество съставки.

6. Първи-в-първи-излязъл (FIFO) управление на инвентара

Потребителите в индустрията обикновено следват FIFO (първи-влязъл-първи-излязъл) политика за ротация на запасите, за да ограничат времето за съхранение на по-стари материали и да насърчат ротацията на партидите. Това гарантира последователни резултати във формулировката и свежда до минимум вариациите от партида-в-партида.

Екстракт от плодове на черницамогат да бъдат включени в различни дозирани форми, като се използват конвенционални индустриални методи за смесване, базирани на формулировката на екстракта (прах или течност) и използваната система за формулиране. В съставите на капсули екстрактът обикновено се включва под формата на сух прах и предварително -смесен с подходящи ексципиенти (напр. течливи агенти, носители), за да се осигури хомогенност на праха в системата и стабилно производство на капсули; обикновено се препоръчва смесване с ниско -срязване, за да се запази хомогенността на системата, без да се компрометира целостта на частиците. В таблетки може да се добави към насипната прахообразна смес във фазата на предварително смесване, за да се осигури равномерно разпределение с други ботанически или функционални съставки преди гранулирането; може да се използва и в режими на директно компресиране, ако течливостта и компресируемостта на прахообразната смес се регулират чрез формулировка. В течни състави, като напитки и течни добавки, той обикновено е предварително-диспергиран във водна-фаза съставки при внимателно смесване, за да се осигури пълно овлажняване и равномерно разпределение на цвета; се внимава да се балансира рН на системата, за да се осигури стабилност и да се поддържа цвят и външен вид. В емулсионните системи обикновено се диспергира предварително-във водната фаза преди емулгиране, за да се улесни равномерното диспергиране в системата.

Популярни тагове: Екстракт от плодове на черница, екстракт от плодове на черница на прах