Какво еЕкстракт от плодове на бъз?
Екстракт от плодове на бъзе обогатен продукт (висока концентрация), приготвен от пресни плодове на Sambucus nigra, които са рафинирани чрез използване на контролирани методи на екстракция, за да се запазят естествено срещащи се антоцианини, полифеноли и-съдържащи плодове пигменти. За производителите това е универсална формулирана съставка, която е разнообразна в употребата си като компонент на формулата поради стабилното си цветово представяне, чист-източник на етикета и последователни аналитични атрибути, които отговарят на нуждите-разработка на различни продукти. Екстрактът обикновено се предоставя като свободно-течлив прах или течен концентрат с висока-чистота; всяка форма може лесно да се включи в промишлени процеси под формата на капсули, таблетки, напитки, гуми и такива функционални хранителни системи. Комбинацията от неговите свойства на разтворимост, рН-чувствително оцветяване и предвидимо поведение при смесване, нагряване и сушене позволява на формулаторите да постигнат хомогенна дисперсия, да запазят необходимите сензорни свойства и да контролират консистенцията на партида-до-партида. Това е продукт, произведен чрез cGMP и ISO-съвместими модели за качество, и който осигурява проследими източници, определени показатели за състава и постоянни физически характеристики, е ефективна и мащабируема съставка за собственик на марка и фирма за производство по договор, нуждаеща се от плодова-базирана ботаническа съставка, която отговаря на регулаторните изисквания и се позиционира по подходящ начин върху чист-продукт с етикет без да се налага да предявяват претенции за-здравни претенции на потребители.

Сертификат за произход
| Артикул | Спецификация | Резултат |
| Име на продукта | Екстракт от плодове на бъз | Съответства |
| Ботанически източник | Sambucus nigra L. | Съответства |
| Използвана част | Плодове | Съответства |
| Външен вид | Лилаво-червен фин прах | Съответства |
| Мирис и вкус | Характеристика | Съответства |
| Идентификация (TLC) | Положително | Съответства |
| Антоцианини (HPLC) | NLT 5%, 10%, 25% (персонализирани) | 10.36% |
| Загуба при сушене | NMT 5,0% | 3.12% |
| Пепел | NMT 5,0% | 2.41% |
| Обемна плътност | 0,35–0,75 g/mL | 0,52 g/mL |
| Тежки метали (общо) | NMT 10 ppm | <10 ppm |
| Олово (Pb) | NMT 2,0 ppm | 0,41 ppm |
| Арсен (As) | NMT 1,0 ppm | 0,21 ppm |
| живак (Hg) | NMT 0,1 ppm | <0.05 ppm |
| Кадмий (Cd) | NMT 1,0 ppm | 0,12 ppm |
| Общ брой плочи | NMT 10 000 cfu/g | <1,000 cfu/g |
| Мая и плесен | NMT 300 cfu/g | <100 cfu/g |
| Е. коли | Отрицателна | Отрицателна |
| Салмонела | Отрицателна | Отрицателна |
Интересувате ли се от нашите продукти? Простооставете съобщениена тази страница илиСвържете се директно с насза да получите безплатни мостри и повече професионална поддръжка!
Основни съставки
Антоцианините, особено цианидин-3-глюкозид и цианидин-3-самбубиозид, са основните характерни компоненти наЕкстракт от черен бъзтъй като имат отличен принос за интензитета на цвета и аналитичната идентичност на екстракта. Сред тези доминиращи пигменти, екстрактът също така съдържа значителни количества флавоноли, фенолни киселини и други полифенолни съединения, които общо определят сензорните свойства, характеристиките на стабилност и функционалността на този екстракт в приложенията на формулировката. Такива съставки определят разтворимостта на екстракта, чувствителността към рН и високата адаптивност на екстракта към различни системи за доставяне, което позволява на крайните производители да формулират продукти, при които цветовата експресия, поведението при обработка и индикаторите за състава са предвидими и възпроизводими. Фокусът върху антоцианините като активни вещества обикновено дава на формулаторите отправна точка за контрол на качеството и спецификацията.
Процес
1. Избор и почистване на суровини
Плодовете на Mature Sambucus се берат, проверяват и измиват с помощта на механична миеща инсталация, за да се елиминират стъблата, листата и други чужди вещества, като по този начин се правят еднородни преди да бъдат извлечени.
2. Раздробяване и пулпиране
Плодовете се изцеждат на каша, за да се разкъсат клетъчните стени, за да се подобри извличането на антоцианини, полифеноли и разтворими твърди вещества.
3. Екстракция с вода или хидроетанол
Използва се контролирана екстракция с разтворител на целулозата, обикновено с пречистена вода или контролирана смес от вода-етанол, за разтваряне на необходимите активни съединения и разграждането се свежда до минимум чрез оптималния избор на времеви и температурни параметри.
4. Филтриране и избистряне
След това екстрактът се филтрира с помощта на филтриращи системи за елиминиране на семена, кожи и неразтворими вещества и се получава избистрена течност, съдържаща антоцианини и други феноли.
5. Концентрация при намалено налягане
Вакуумното изпаряване помага за концентрирането на екстракта при ниски температури, така че екстрактът да запази чувствителните-компоненти и да уплътни активните съединения.
6. Смесване на носител (ако се изисква прахообразна форма)
Концентрираната течност може да се използва във влажно състояние преди изсушаване, преди да се смеси с тествани носители като малтодекстрин за подобряване на стабилността, течливостта и разтворимостта при крайната употреба.
7. Спрей сушене
Мократа смес се изсушава чрез технология за-сушене със спрей, за да се получи фина прахообразна съставка, която е свободно-течлива и лесна за боравене, дозиране и включване в промишлени формули.
8. Пресяване и регулиране на размера на частиците
Пресяването на изсушения прах се извършва, за да се получи равномерно оразмеряване на частиците, за да се подобри еднаквостта на партидите и предвидимостта при обработката на капсулите, таблетките и функционалните храни.
9. Контрол на качеството и стандартизация
На всяка партида се провежда аналитичен тест: количествено определяне на антоцианин, тест за влага, тест за остатъци от разтворители и микробиологичен тест, за да се гарантира съответствие с търговските изисквания.
10. Окончателно опаковане при контролирани условия
ЗавършенотоЕкстракт от бъзсе излива в устойчиви на светлина-промишлени контейнери без влага (напр. торби от алуминиево фолио, варели от влакна), за да се осигури стабилност по време на транспортиране и съхранение.

Подходящ за
В производствената страна,Насипен екстракт от бъзобикновено се използва в производството на продукти, които са насочени към обикновени възрастни потребители в преследването на растителни-съставки, естествени оцветители или плодови-формули в диетични добавки, функционални храни и-уелнес ориентирани напитки. Такива продукти често се позиционират от компаниите като търсени от хора, които биха искали ботанически съставки с разпознаваем източник и чисти етикети, и тези, които се интересуват от формули, които съдържат полифеноли, открити в природата, и ярко оцветени плодови-пигменти. Тъй като екстрактът може да бъде включен в различни лекарствени форми, без да е необходимо да се използват синтетични добавки, той може да се използва и в сегменти от продуктови линии, фокусирани върху аудитории, загрижени за минимално преработени естествено-съставки. Въпреки че тези продукти са произведени, за да отговарят на масовите нужди, а не на тесните медицински или лечебни цели, сензорният аспект, интензитетът на оттенъка и ботаническият източник на екстракта ги насърчават на масовите пазари, които се основават на естествени съставки и ежедневен начин на живот, без каквито и да било свързани медицински или здравни твърдения.
Сертификат

Фабрика

Изложби

Популярни тагове: екстракт от плодове на бъз, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, цена, ценова листа, оферта, насипно състояние, на склад, КОШЕР, ISO, HACCP







