Органичният екстракт от ананас като вид нов продукт се разраства на пазара напоследък, чист и натурален, включващ разнообразни спецификации бромелаин 2400 GDU/g, 2000 GDU/g, 1800GDU/g, 1000 GDU/g и 600GDU, а годишното производство е около 200 тона годишно за износ в много страни. За повече, загубата при сушене остава 4,79 g/100 g за партиден продукт, тестван преди това. Анализът на тежки метали и микробиологичният беше строго контролиран от нас. Органичният екстракт от ананас се използва широко в медицината, храните и козметиката.
Проучванията показват, че органичните плодове от ананас са богати на органични киселини, флавоноиди, терпени и лигнани, някои от които имат добри фармакологични действия, като антиоксидантни, противовъзпалителни и антивирусни. В предишното проучване беше установено, че органичният екстракт от ананас, богат на кафеоилхинова киселина, има ефект на значително намаляване на серумните и чернодробните кръвни липиди на хиперлипидемичните златисти хамстери и регулира метаболизма на глюкозата и липидите.
Какво е Ензим?
Ензимът вОрганичен екстракт от ананасе вид биокатализатори, протеин с висока степен на специфичност и каталитична ефективност. Той играе каталитична роля, като намалява енергията на активиране на енергията на активиране и ензимната активност може да се регулира. Има амилаза, липаза, протеаза и фосфатаза, сред претенциите, включително животинска протеаза, растителна протеаза и микробни протеази.
Какво е Бромелаин?
Бромелаинът, известен също като ензим от ананас или ензим от ананас, се извлича от стъбла, листа и кора на ананас. Въпреки това, най-доброто качество бромелаин за нашитеОрганичен екстракт от ананассе получава чрез обработка на стъбла на ананас, като се използват ултрафилтрационни методи за филтриране и концентриране и сушене чрез пулверизиране (или сушене чрез замразяване).
Бромелаинът или екстрактът от ананас е съединение, съставено от протеази, често срещани в ананасите. Въпреки че е най-известен със способността си да подпомага храносмилането и да разгражда протеините, всъщност прави много повече от това. Историята на бромелаина е неразривно свързана с ананаса, тъй като ананасът е единственият известен основен източник на тази група ензими. Бромелаинът е открит за първи път от химика Висенте Маркано през 1891 г. и впоследствие е извлечен от друг химик, Ръсел Хенри Читенден. Английското име на бромелаин първоначално е било "бромелин", което е описано като "протеолитичен ензим в ананасовия сок". Първият му основен източник са плодовете на ананаса, тъй като учените са открили, че зрелите стъбла на ананас имат по-високи нива на бромелаин. След откриването му, производството на бромелаин се разширява през годините. Комерсиализацията му накара производителите да разработят по-бързи техники за извличане за масово производство и пречистване. Днес добавките с бромелаин се използват за множество ползи за здравето. Наблюдавано е, че ефектът на бромелаин зависи от времето на приложение. Например, ако се приема с храна, може да помогне за насърчаване на храносмилането и усвояването, но ако се приема на празен стомах, може да помогне за намаляване на възпалението.
Блок-схема на органичен екстракт от ананас Bromelain
Стъблата на ананаса → Изстискайте → Седиментирайте и центрофугирайте → Центрофугайте → Центрофуга в епруветки
→Центрифуга → Микрофилтрация и ултрафилтрация → Вакуумно замразяване → Дезинтегратор
→Откриване → Смесване → пакет → Бромелайн
Популярни тагове: органичен екстракт от ананас, Китай, производители, доставчици, фабрика, на едро, цена, ценоразпис, оферта, насипно, на склад, KOSHER, ISO, HACCP
