Лутеинови перли на прах

Лутеинови перли на прахе хомогенна, стандартизирана форма на частици на лутеин, която се получава чрез включване на съставка в хомогенни частици с форма на перли- чрез контролирани методи за структуриране на перли или спрей и чиято основна цел е да осигури физическа стабилност, ефективност при боравене и еднаквост на формулировката в индустриалното производство. Геометрията на зърната на лутеиновите съединения дава контролирана геометрия на частицата, ограничавайки излагането на частицата на светлина и кислород по време на съхранение и операции надолу по веригата, което е полезно за запазване на структурата на лутеина. От гледна точка на-производството, този формат има предвидима насипна плътност, ниско генериране на прах и по-добри характеристики на течливост, които са важни при процеси с висока-производителност като автоматизирано смесване, капсулиране и таблетиране. Обикновено се проектира така, че дисперсията да се-контролира както в сухи, така и в полу-водни системи, за да се даде възможност на формулаторите да получат равномерно разпределение, без да подлагат съединението на ненужно срязване и сложни процеси на разтваряне. Приготвена в рамките на масово{9}}произвеждана система за качество и опакована в насипен формат, който може да се използва в глобалните вериги за доставки, тази съставка спомогна за мащабиране на производството, точност на дозиране и последователно включване в системи за хранителни и функционални продукти.

Интересувате ли се от нашите продукти? Простооставете съобщениена тази страница илиСвържете се директно с насза да получите безплатни мостри и повече професионална поддръжка!

TheЛутеин микрокапсулиран прахФункционалният механизъм е ефективно основан на присъщото физикохимично поведение на лутеина на молекулярно ниво във връзка с ролята на доставяне на носещата система от мъниста вместо терапевтично позициониране. Това е ксантофилен каротеноид със структура на конюгирана двойна -връзка, която му позволява да реагира с реактивни молекулни видове чрез физическо охлаждане и реакция на пренос на електрони, предложена наскоро в биохимичната литература като антиоксидантна активност. Във формата на мъниста, той е включен в твърда матрица, която не променя неговата молекулярна идентичност, но стабилизира излагането му на външни стресови фактори, по такъв начин, че съединението може да се поддържа стабилно, докато не бъде освободено при условията на формулиране или условията на храносмилателния тракт. Механично равнинната молекулна структура на лутеина му позволява да се свързва в липидната среда и клетъчно-имитиращата мембрана, където може да повлияе на запазването на окислителното равновесие и може да участва в нормалните метаболитни пътища, свързани с употребата на каротеноиди. Системата от мъниста се използва главно като регулиран физически носител, чрез който лутеинът се предоставя в стабилна и равномерно диспергирана форма, която може да се използва промишлено, въпреки че функционалността на основния компонент все още се основава на добре-документираната биохимична реактивност.

1. Приготвяне на лутеинови суровини

Пречистеният лутеин, който обикновено се получава ботанически, първо се стандартизира и се разтваря или диспергира в подходяща носеща система, за да се осигури хомогенна концентрация и възможност за обработка преди структуриране.

2. Формулиране на матрицата Beadlet

Системата от стени на мъниста се създава чрез приготвяне на капсулиращи материали за -храна, включително въглехидрати, протеини или модифицирани нишестета, във водна фаза, така че да образуват стена на зърна.

3. Емулгиране или хомогенизиране

Капсулиращата матрица се комбинира с лутеиновата фаза и се смесва или хомогенизира при контролирани условия с висока скорост на срязване, за да се образува последователна дисперсия на гранули с еднакъв размер на капките, което a priori определя еднородността на гранулите в крайните етапи.

4. Спрей сушене или спрей гранулиране

Дисперсията преминава през машини за сушене чрез пулверизиране или гранулиране чрез пулверизиране, при което високоскоростното отстраняване на водата създава твърди, сферични гранули с определен размер на частиците и ниска остатъчна влага, които могат да се обработват в насипно състояние.

5. Охлаждане и стабилизиране

Образуваните зърна се охлаждат и кондиционират, за да се стабилизира физическата им структура и да се елиминира агломерацията, за да се поддържа постоянен поток по време на обработката надолу по веригата.

6. Пресяване и класификация по размер на частиците

Сухото вещество се пресява, за да се елиминират фини или големи частици, а разпределението на размера на частиците е тясно, което спомага за хомогенно смесване и дозиране по време на индустриални приложения.

7. Контрол на качеството и стандартизация

Зърната се анализират по отношение на съдържание на лутеин, съдържание на влага, насипна плътност и физическа стабилност, след което се стандартизират, за да отговарят на определени стандарти, които производителите надолу по веригата изискват.

8. Опаковка в насипно състояние и подготовка за съхранение

Насипни опаковки ГотовиЛутеин микрокапсула на прахса опаковани в защитни опаковки за храна{0}}насипно състояние, които спомагат за минимизиране на контакта със светлина, кислород и влага по време на транспортиране и съхранение в склада.

Като производител, крайните продукти, които са разработени с помощта наМикро{0}}лутеинов капсулиран прахобикновено се предлагат на пазара сред не-специфичните, широки потребителски групи, които искат да консумират редовно хранителни добавки като част от обичайните си хранителни навици, а не като медицинска намеса. Те често са насочени към възрастно население с изисквания за редовен хранителен прием, като работещи професионалисти, по-възрастни хора и потребители, които се интересуват от балансирано хранене и прозрачност на съставките без специален пазарен сегмент,-специфичен за населението или състоянието. Поради своята стандартизирана структура и еластичност във формулировката, той може да се използва и в масови форми на храни и добавки, предназначени за разпространение на масовия пазар, където последователността, стабилността и възможността за използване на продукта са важни фактори. В случай на такива продукти, той обикновено е ориентиран към потребители, които се интересуват от удобни,-готови-дозирани форми и оценяват предвидимото качество на съставките в установените регулаторни рамки.

Популярни тагове: прах от лутеинови зърна, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, цена, ценова листа, оферта, насипно състояние, на склад, КОШЕР, ISO, HACCP