Насипна инулин прах

Насипна инулин прах

Име на продукта: насипна инулин прах
Растителен източник: Helianthus tuberosus l
Кас №: 9005-80-5
Спецификация: Редовен инулин (степен на храна/фураж): по -голям или равен на 85%
Инулин с висока чистота (степен на храна/добавка): по -голям или равен на 90%-95%
Ултра висока чистота инулин (хранителна/медицинска степен): по -голяма или равна на 98%
Fructooligosaccharide - тип inulin (хидролизиран): по -голям или равен на 55% FOS (баланс като inulin)
Външен вид: бял до изключен - бял прах
Складовете на САЩ: Да
Проба: 10-20g безплатно
Сертификат: ISO, HACCP, кошер
Изпрати запитване
Чат сега
Описание
Технически параметри

Какво е bУлкIНулинPОудер?

 

Насипна инулин прахе естествено получено диетично фибри, предимно от ботанически произход (корен от цикория, агаве или артишок на Йерусалим) и обикновено се използва в хранителната, напитката, хранителната и фармацевтичната промишленост като функционална храна. Това е изключен - бял до лек бежов прах с леко сладък аромат и много добра разтворимост и по този начин е подходящ за формулиране в много видове продукти. Inulin е както многофункционален, така и здраве -, насърчаващ -, това е пребиотично влакно с храносмилателни ползи за здравето, това е естествен заместител на мазнините, за да добави текстура и да се съчетава с ниско - мазни продукти, а също така е и заместител на захарта, за да добави обща калорична редукция, без да се отразява отрицателно на вкусовите профили. Неговата последователност в условията на различни условия на обработка, включително топлина и рН, прави възможно да се добави към хлебни изделия, млечни продукти, напитки, хранителни барове, замествания на хранене и хранителни добавки по начини, които не подправят качеството на продукта. Освен това има чисти тенденции на етикети, където има произход на растения, или не - ГМО или може да се намери в органични степени, за да отговаря на много пазарни изисквания.

 

Chicory

 

Coa

 

Артикул Спецификация Резултат Метод на изпитване
Външен вид Бял до изключване - бял прах Съответства Визуална проверка
Миризма Характерно, без мирис Съответства Сензорно тест
Съдържание на инулин (%) По -голям или равен на 85.0 85.4 HPLC
Влага (%) По -малко или равни на 5.0 4.3 AOAC
Пепел (%) По -малко или равни на 0,5 0.42 AOAC
рН (10% разтвор) 5.0–7.0 5.9 AOAC
Размер на частиците 95% преминават 80 меша Съответства Анализ на сито
Тежки метали (Pb) (mg/kg) По -малко или равни на 0,5 <0.5 ICP - ms
Арсен (AS) (mg/kg) По -малко или равни на 0,5 <0.5 ICP - ms
Общ брой на плочите (CFU/G) По -малко или равни на 10 000 1,500 GB 4789.2
Мая и плесен (CFU/G) По -малко или равни на 100 15 GB 4789.15
Е. Коли Отрицателен Отрицателен GB 4789.3
Салмонела Отрицателен Отрицателен GB 4789.4

 

Интересувате ли се от нашите продукти? ПростоОставете съобщениеНа тази страница или чрезdonna@kingsci.comЗа да получите безплатни проби и по -професионална поддръжка!

 

Пазарни тенденции

 

TheИнулин на прахПазарът също нараства непрекъснато на световния пазар и това може да се дължи на увеличеното търсене на естествено растение - и чисто - етикет Nutraceuticals, храна и напитки. Приливът на интереса на потребителите към храносмилателното здраве, по -малко захар и функционално хранене го направи подходяща опция за формулиране на производителите, които искат да реагират на нарастващото здраве -, фокусирани върху потребителите и тенденциите в храните. Това значително увеличи проникването на пазара, тъй като е гъвкаво в широк спектър от приложения, включително пекарни, млечни продукти, растения - напитки, хранителни добавки и т.н., а продуктите стават все по -разходи - ефективни и съвместими с технологичния напредък в процеса на извличане и ефективността в операциите на веригата на доставки. Силно усвояване е наблюдавано в региони като Северна Америка, Европа и някои части на Азия - Тихия океан, като регулаторните органи го приемат като безопасни хранителни фибри, друг фактор, който насърчи използването му. И с повишената популярност на продуктите, обогатени с пребиотици и намалени нива на захар, и рязкото увеличаване на иновациите на функционалните храни, се очаква, че темпът на растеж ще продължи да нараства с двуцифрени темпове в рамките на конкретни сегменти, като по този начин е стратегическа съставка, която предоставя на производителите, които искат да се насочат към по -добрите - качеството, здравето на здравеопазването.

 

Защо Инулин е популярен?

 

1. Универсални функционални свойства

Използва се като пребиотично влакно, като заместител на мазнините, като заместител на захарта и като подобрител на текстурата, което го прави приложим в различни класове продукти.

2. ЗДРАВЕ - Потребителско търсене

Храносмилателното здраве и ниското- формулиране на захар обхваща скорошното покачване на търсенето на функционални и чисти продукти - продукти.

3. Отлична стабилност на обработката

Не е чувствителен към различни нива на pH, различни условия на нагряване и механизми за обработка, което го прави широко приложим в индустриалния свят.

4. Чисто - етикет и растение - базирана обжалване

С естествен произход, не - ГМО и това, което често е от органични степени, за да задоволи регулаторните и потребителските изисквания.

5. Подобрени сензорни качества

Добавя кремообразност, усещане за уста и маскиране на аромат, особено при високи - протеин или нисък - мазни продукти.

6. рафт - Животните ползи

Подпомага задържането на влагата и стабилността на продукта, което увеличава срока на годност в някои приложения.

7. Приемане на глобалния пазар

Инулин едросе считат за безопасни от институтите по безопасност на храните, те насърчават неговото приемане на северноамерикански, европейски и Азия - Тихоокеанските пазари.

 

Inulin-Product-Direction

 

Посока на продукта

 

1. Хлебарни продукти

Добавен хляб, торти, бисквитки и сладкиш за подобряване на текстурата, както и добавяне на фибри и изваждане на захар, без да се жертва аромат.

2. Алтернативи за млечни и млечни продукти

Кисело мляко, напитки за мляко, разпръскване на сирене, както и растителни алтернативи на кремообразността и усещането в устата и функционалното повишаване на фибрите.

3. Хранителни добавки

Инулин добавкисе използват като пребиотично влакно, което помага за храносмилателно здраве в капсули, таблетки и прахови смеси.

4. Функционални напитки

Манекен добавя към сокове, коктейли и готови - към - пиене на продукти, за да добавите разтворими фибри, да подобрите тялото и да направят полезни ниски - претенции за захар.

5. Хранене и закуски

Увеличава нивата на фибри, свързването и помага да се създаде по -добра текстура във високи - барове за подмяна на хранене или хранене.

6. Замяна на хранене и протеинови прахове

Прилага се в прахове за подобряване на влакната във формула, повишаване на разтворимостта и камуфлаж от - бележки в техните продукти.

7. сладкарски изделия

Добавено към захарта - безплатни бонбони, шоколадови бонбони и гуми, за да се осигури по -ниско съдържание на захар, като все още осигурява нива на сладост и текстура по желателен начин.

8. Преработени храни

Използва се в сосове, дресинги, разпространения и замразени храни, за да се подобри стабилността, задържането на влага и засилването на хранителния профил.

 

Сертификати

 

Certifications

 

Американски склад

 

American-warehouse

 

Изложби

 

Exhibition

 

Популярни тагове: Групово насипно Inulin Powder, Китай, производители, доставчици, фабрика, на едро, цена, ценист, оферта, насипно състояние, на склад, кошер, ISO, HACCP