Екстракт от боровинки на прах

Продуктът еЕкстракт от боровинки на прах, който е фин и свободно{0}}течлив прах, който е направен чрез извличане, концентриране и-сушене чрез пулверизиране на високо-качествени плодове на Vaccinium corymbosum. Съдържа изобилие от естествено срещащи се антоцианини, полифеноли и флавоноиди, които се оценяват поради тяхната антиоксидантна активност и функционални свойства. Екстрактът запазва оригиналния си тъмно лилав-син оттенък и приятен плодов аромат на пресни боровинки, което го прави важен функционален компонент в редица индустриални цели. В случай на бизнес и производство, той обикновено се използва в производството на хранителни добавки, хранителни добавки, функционални храни, напитки и козметика. Той е в състояние да подобри продуктовите формули с естествен цвят, вкус и растителни-фитонутриенти и също така е в съответствие с тенденциите за чисти-етикети и растителни-продукти. Може лесно да се включи в различни продуктови матрици, включително таблетки, капсули, напитки на прах, продукти от дъвка и формулировки за грижа за кожата, поради естеството си на водо-разтворимо вещество и неговата стабилност на качеството. Стандартизирани техники за екстракция, включително екстракция с вода-етанол и усъвършенствана техника за сушене чрез разпръскване, се използват в производството, за да се постигне стабилно ниво на концентрация на жизненоважни съединения като антоцианини и в същото време да се поддържат високи нива на разтворимост и ниско съдържание на влага, което би гарантирало добра стабилност при съхранение. Прахът обикновено е с международни стандарти за качество и безопасност като ISO, HACCP, GMP и може да бъде пригоден към нуждите на клиентите по отношение на чистота, интензитет на цвета или допустими отклонения на остатъци от разтворители.

Интересувате ли се от нашите продукти? Простооставете съобщениена тази страница илиСвържете се директно с насза да получите безплатни мостри и повече професионална поддръжка!

Екстракт от боровинкиможе да се похвали с уникален наситено виолетов-син оттенък, фина текстура и голяма диспергируемост във вода и определени хидроалкохолни системи, което му позволява да се използва в голямо разнообразие от изисквания за формулиране. Едно от основните му физични и химични свойства се приписва на съществуването на антоцианини и полифенолни съединения като естествени пигменти, които обуславят неговата висока стабилност като антиоксидант при контролирано рН и температурни условия. Прахът има добра разтворимост и може лесно да се смесва в напитки, таблетки, капсули и козметични емулсии без никакво утаяване или разделяне на цвета. Освен това е умерено хигроскопичен и затова трябва да се съхранява някъде на сухо, хладно, за да запази свободно-течащата си форма и цвят непокътнати. Формулировка: Динамичната pH-отзивчивост на екстракта дава на формулаторите артистичната свобода да създават цветови ефекти на червено, лилаво и синьо с нивата на киселинност в храните и напитките. Той има висок капацитет да се използва при условия на ниска-кислород, ниска{9}}осветеност, поради което е химически стабилно вещество, което може да се използва в производствените процеси с необходимостта от стабилна промяна на цвета и полифенолен профил, поради което този компонент може да се използва като част от функционални формули, които изискват запазване на външния вид и използване на естествени източници, които се считат за автентични.

1. Контрол на температурата:

Съхранявайте праха на хладно и сухо място, за предпочитане по-малко от 25 градуса слънчева светлина и топлина. Интензивността на цвета и разтворимостта му могат да бъдат повлияни от прекомерна топлина.

2. Управление на влажността:

Складовите помещения трябва да са с влажност под 60%. Той е леко хигроскопичен и по този начин, за да се избегне образуването на бучки и разграждането, се препоръчва да се контролира влажността на околната среда.

3. Цялост на опаковката:

Продуктът не трябва да се използва, преди да е в оригиналната си запечатана опаковка. При отваряне на плика се затваря добре или се изсипва в херметически затворени съдове със сушители, за да няма контакт с въздух и влага.

4. Защита от светлина:

ЗапазетеПлодов екстракт от боровинкипродукт извън обсега на силна светлина или UV светлина, тъй като антоцианиновите съединения са чувствителни към светлина и с времето цветът ще избледнее.

5. Обработка и ротация на инвентара:

Замърсяването на праха трябва да се избягва чрез използване на чисти и сухи инструменти. Използвайте принципа първи влязъл, първи излязъл (FIFO), където старите партиди трябва да се използват преди новите, така че да има еднакво качество в производството.

Чист екстракт от боровинкие намерил приложение като функционална и естествена съставка в различни дозирани форми в промишления сектор, включително функционални напитки, сладолед и шоколад, наред с други, където интегрирането му трябва да вземе предвид аспектите на еднородността на смесването, разтворимостта и стабилността. В случай на капсули и таблетки, производителят обикновено приема праха в предварително-определен размер на мрежата, за да гарантира равномерно разпределение на частиците по време на смесване и пресоване, както и понякога включва ексципиенти като микрокристална целулоза или малтодекстрин за подобряване на течливостта и предотвратяване на слепване. В течни препарати, напр. функционални напитки или течен концентрат, прахът трябва да бъде предварително -разтворен в малко топла вода или смес от етанол и вода, след което да се смеси хомогенно, за да се получи постоянен цвят и бистрота, без да се образува утайка. Неговият естествен пигмент и плодов аромат могат да се използват в гуми, прахове или премикси, така че външният вид и сензорният профил да бъдат подобрени, стига крайният продукт да се приготвя при постоянно pH и умерена температура по време на обработката. За да постигнат оптимизация, формулаторите трябва да извършат пилотни тестове за определяне на pH на културата, съотношението на разтворителя и скоростта на смесване въз основа на типа продукт и да се уверят, че той не губи своята функционалност, стабилност на цвета и дори дисперсия по време на производствения процес.

Популярни тагове: екстракт от боровинки на прах, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, цена, ценова листа, оферта, насипно състояние, на склад, КОШЕР, ISO, HACCP