Плодове на прах от червена боровинка

Плодове на прах от червена боровинкае многофункционална и високо{0}}стабилна ботаническа съставка, която се получава в резултат на цветните плодове на растението Vaccinium macrocarpon. Този прах е специално проектиран да се използва в промишлеността и е направен с усъвършенствани техники за дехидратиране (напр. спрей-сушене или замразяване-сушене), за да се поддържа желаният профил на тръпчив вкус, наситени пурпурни пигменти и естествената фитохимична сложност на плода. За производителите в областта на храните, напитките и хранителните добавки, той действа като чист-етикет, стандартизирано решение, позволяващо интегриране на плодово-хранене в голямо разнообразие от продуктови матрици без логистичните предизвикателства на пресните или течните плодови продукти. Съдържа високо ниво на органични киселини и полифеноли, като проантоцианидини (PAC), които са много търсени-в праха. Тези биоактивни съединения се използват внимателно по време на производствения процес, за да осигурят постоянна суровина, която може да се използва в подкрепа на твърденията за продукт, богат на -антиоксиданти или-ботанически. Има фина мрежеста структура и е силно разтворим, което го прави подходяща добавка във функционални напитки, прахообразни смеси за напитки и капсулиране. Нещо повече, неговата естествена киселинност също е функционална ароматизираща съставка, която добавя сензорни качества към закуски, сладкарски изделия и-здравословни добавки.

Търсите доставка на едро или подробности за продукта?

Поискайте безплатна пробаилиГрупова офертаза да получите COA, цени и опции за бърза доставка.

TheЧервена боровинка на прахсе определя от усъвършенстван физикохимичен профил, който осигурява на продукта специални функционални предимства при създаването на продукти от най-високо-ниво и стабилността на научноизследователската и развойна дейност. Химически се характеризира с висока концентрация на тип -A проантоцианидини (PACs), органични киселини, а именно хининова, ябълчена и лимонена киселина, и сложна мрежа от флавоноиди, което го прави със силна антиоксидантна активност и уникално ниско pH. Тази естествена киселинност е много важен технически актив за формулаторите, тъй като може да служи като естествен буферен агент или подобрител на вкуса, придавайки свеж, чист тръпчивост, за да компенсира сладостта в системите за напитки и закуски. Физически прахът има отлична хигроскопична стабилност и фин, еднакъв размер на частиците, което гарантира висока течливост и равномерна дисперсия в сухи-смеси, таблетки и твърдо-капсули. Също така е в състояние да постигне чисто-оцветяване на етикета, тъй като неговият наситено червен-до-лилав цвят се произвежда от термо{11}}стабилни антоцианини и синтетичните багрила не са необходими в чувствителни формулировки. В допълнение, прахът е не само силно влакнест, но също така има ниско съотношение на захар-към-киселина и в резултат на това предлага структурна цялост във функционални хранителни приложения, а неговата пригодност с голямо разнообразие от носещи системи, включително малтодекстрин или акациева гума, позволява адаптивни профили на разтворимост, за да отговарят на специфични водни или липидни-среди.

1. Климат-Контролирана среда

Продуктът трябва да се съхранява в хладен и сух склад с редовна температура, за предпочитане под 25 градуса, а екстремната топлина може да доведе до разпадане на антоцианините и органичната киселина в прахообразната -форма и да накара праха да загуби естествения си цвят и хранително съдържание.

2. Твърдо управление на влажността

Чиста червена боровинка на прахе хигроскопичен по природа поради наличието на естествени плодови захари и фин размер на частиците. Трябва да се съхранява на място с относителна влажност (RH) по-малко от 60 процента, за да се избегне натрупване, слепване и абсорбиране на влага, което да попречи на течливостта по време на автоматизирано капсулиране или таблетиране в твърда обвивка.

3. Защита от фото-окисление

Директната ултравиолетова светлина може да предизвика окислителни реакции във фенолните съединения. Въпреки че нашите стандартни индустриални опаковки предлагат основна светлинна бариера, се препоръчва съхранение на контейнери на затъмнени места или втори външни картонени опаковки, за да се запази цвета на ботаническите пигменти и химическата сила.

4. Цялост на оригиналния печат

Нашата специална многослойна-влагоустойчива-облицовка и промишлени-клас барабани са направени, за да осигурят херметично състояние. В случай, че варел е отворен, за да се провери качеството на пробата или да се произведе частична партида, тогава той трябва да бъде -запечатан отново възможно най-бързо със същата система за закрепване, с която е бил запечатан първоначално, или с промиване с азот, за да се изместят кислородът и влагата във въздуха.

5. Изолиране на пари и миризми

Прахът, тъй като е концентриран ботанически екстракт, е способен да улавя силни околни миризми на други суровини. Това трябва да се съхранява далеч от летливи химикали, ароматни масла или лютиви съставки, така че сензорната чистота да се запази до крайната формула.

6. Стратегическа ротация на акциите

Използвайте система за инвентаризация First-First In-Out (FIFO). Въпреки факта, че прахът е много стабилен на рафта, когато се съхранява правилно, старите партиди трябва да се използват на първо ниво, тъй като параметрите на съдържанието на влага и разтворимост са в съответствие с техническите изисквания за производство на продукти с висока степен на точност.

Като промишлен производствен продукт,Насипна червена боровинка на прахе високо{0}}ефективна ботаническа добавка, която се нуждае от техническо управление, за да увеличи максимално хомогенността и стабилността в различни формати на доставка. В случай на твърди дозирани форми, като капсули и таблетки, трябва да се използва профилът на фината мрежа на праха, за да се получи равномерно разпределение на праха в сухи смеси, но поради присъщата му хигроскопичност, добавянето на течливи агенти, като магнезиев стеарат или силициев диоксид, е препоръчително за предотвратяване на агломерация и за постигане на постоянни тегла на пълнене при високо-скоростно производство. По време на пресоването на таблетката, компресируемостта на матрицата може да зависи от съдържанието на органична киселина в праха и компресируемият прах може да изисква прилагането на специални свързващи вещества, за да се запази структурата му и да се избегне затварянето. В течни системи (напр. функционални напитки или сиропи), прахът се добавя чрез смесване в миксер с висока степен на срязване или чрез предварително -диспергиране в носител (напр. глицерин или топла вода), за да се генерира пълно разтваряне и да се елиминира тенденцията на неразтворимите плодови влакна да се утаят. В случай на бистри течности може да се използва много{11}}етапно филтриране, за да се получи най-добра бистрота и да се задържи водо{12}}проантоцианидиновата фракция.

Популярни тагове: Плодове на прах от червена боровинка, Плодове на прах от червена боровинка на едро, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, цена, ценова листа, оферта, насипно състояние, на склад, безплатна проба