Екстракт от гъби от Agaricus bisporus

Екстракт от гъби от Agaricus bisporusе концентрирана функционална съставка, извлечена от плододаващите тела на агарикуския бискрус, също обикновено наричана гъбата на белия бутон. Използването на сложни техники за извличане позволява подобрен екстракт, представляващ стандартизиран сбор от естествено присъстващи съставки, включително полизахариди, ерготионеин и основни микроелементи. Екстракцията обикновено се извършва с помощта на гореща вода или ензимни процеси. Екстрактът е по-мощен, е добре разтворим и е по-ефективен от формулировката от прости гъби и по този начин е идеален в много ориентирани към здравето и чисти етикети. Използването от производителите в производството на уелнес добавки, хранителни системи, подобрени на вкуса и растителни хранителни продукти, постепенно става стандартно. Нежната природа, не-ГМО статус и подходящи вегански и устойчиви критерии за снабдяване означават, че той е привлекателен както за основните, така и за нишовите продукти. Способността за комбиниране с капсули, смеси за напитки, подправни основи и функционални смеси също може да се работи ефективно, тъй като те могат да се комбинират с голямо разнообразие от категории.

Интересувате ли се от нашите продукти? Просто оставете съобщение на този уебсайт или контактdonna@kingsci.comДиректно, за да получите безплатни проби и по -професионална поддръжка!

Особеностите наЕкстракт от Agaricus bisporusЛежи в комбинацията от физически и химични свойства, които предопределят нейната висока гъвкавост в областта на здравето и храната. На външен вид това е свободно течащ фин прах, който е светлокафяв до тен на цвят, има неутрален аромат и има лек вкус под формата на умами, което улеснява добавянето към други формулировки, без да се променя вкусовите профили. Той е химически съставен от естествено срещащи се полизахариди, най-вече под формата на бета-глюкани и на антиоксидантния ерготионеин, необичаен аминокиселинния антиоксидант, открит в някои гъби. В него присъстват също проследяване на минерали, витамини от В и фенолни съединения и допринасят за неговия антиоксидант и хранителен потенциал. Екстрактът има добра разтворимост на вода и е стабилен в типична среда за обработка, която го квалифицира за сухи и течни продукти. Комбинацията от тези атрибути, заедно с неговите растителни атрибути, които не са ГМО, му дава чудесно функционално предимство, когато става въпрос за разработване на продукти с чиста етикет и здравно ориентиране.

1. Съхранявайте в хладна, контролирана среда

Съхранявайте продукта в среда, регулирана от температурата и за предпочитане под 25 градуса (77 градуса F). Прегряването може да повлияе на стабилността на екстракта, както и целостта на активните съединения в дългосрочен план.

2. Поддържайте ниска влажност

Сливането на продукти или растеж на микробите трябва да се избягва, като се поддържа нивото на влажност при по -малко от 60%. Най -добре е да не поддържате екстракта във влажно и невентилирано помещение за съхранение.

3. Избягвайте излагането на светлина и въздух

Директната слънчева светлина и кислород могат да унищожат всеки чувствителен елемент, като ерготионеин и полизахариди. Съхранявайте продукта в тъмното или засенчен склад.

4. Използвайте оригиналната опаковка до употреба

Защитата срещу влагата, замърсяването и всичко, което ще абсорбира миризмата, трябва да се съхранява в оригиналната си определена опаковка, като необходимото изключение на торбичките с PE, които обикновено са двупластови хранителни оценки, в барабани с фибри.

5. Откриване веднага след отваряне

Когато се приемат частични количества, важно е останалитеят материал да бъде запечатан обратно нагоре или да бъде преместен в херметичен, безопасен за храна контейнер, за да се поддържа свежест и да се предпази от експозиция.

6. Следвайте управлението на запасите на FIFO

Използвайте система за първо, първо излизане, така че по-старите запаси да се използват иЕкстракт от бели гъбиОстава на оптимално ниво и разграждането на продукта е малко вероятно.

Екстракт от плодове на Agaricus bisporusе разпространена функционална съставка, която производителите прилагат при формулирането на продукти, насочени към благополучие, които се фокусират върху естествеността при получаване, нежни вкусове и документация за хранителното поддържане. Най-високото ниво на годност: годни да бъдат включени в системите за здравни добавки като ботанически комплекси, ежедневна смес от гъби и формулировки, ориентирани към имунитета, при които е необходима неутрална и многостранна гъба основа. Също така, екстрактът обикновено е включен в формулировки за суха смес и хранителни платформи с добавена стойност, като сашета на уелнес, прахове преди смес за пиене и продукти за пълнене на капсули. Тъй като той лесно може да бъде включен в единични SKU и в многоетажни платформи, това е перфектно решение за всяка компания, която се стреми да предложи широка линия от активи с ниско въздействие и гъби, които могат да следват тенденциите в растителната и чистата линия.

Популярни тагове: Екстракт от гъби от Agaricus Bisporus, Китай, производители, доставчици, фабрика, на едро, цена, ценообразуване, оферта, насипно състояние, на склад, кошер, ISO, HACCP