Какво е lentinanEXtract?
Биоактивни с висока стойностЕкстракт от лентинанis a high-quality polysaccharide, which is produced semi-synthetically by extraction of the fruiting body of Lentinula edodes, popularly referred to as the shiitake mushroom. It is mainly composed of -(1→3)-glucan with -(1→6) branches and is normally extracted and purified by a clean water one and ethanol precipitation method to achieve the greatest purity and product uniformity. This extract is commonly known due to its functional characteristics in health ingredients, nutraceuticals, and functional food. It is a confirmed ingredient solution that is high on solubility, along with compatibility with formulations, and stable during processing. It sometimes features in dietary supplements, functional beverages, and elevated food formulations where immune-supporting, or wellness-positioned products are under development. In addition, structural and functional stability will make it an appropriate option for companies interested in clean-label, plant-based polysaccharides that have a long history of application with Eastern health traditions.
Coa
Елементи | Спецификации | Резултати |
Ботанически източник | Лентинула Едоди | Коефициент |
Външен вид | Светло кафяв прах | Коефициент |
Миризма и вкус | Характерно | Коефициент |
Размер на окото | 100% до 80 меша | Коефициент |
Анализ (полизахариди) | По -голям или равен на 20% (UV метод) | 21.40% |
Загуба от сушене | По -малко или равни на 6,0% | 4.20% |
Пепел | По -малко или равни на 5,0% | 3.70% |
Тежки метали | По -малко или равни на 10 ppm | <10 ppm |
Олово (PB) | По -малко или равни на 3 ppm | 0,72 ppm |
Арсен (AS) | По -малко или равни на 2 ppm | 0,35 ppm |
Кадмий (CD) | По -малко или равни на 1 ppm | 0,09 ppm |
Меркурий (HG) | По -малко или равни на 0,1 ppm | <0.01 ppm |
Общ брой на плочите | По -малко или равни на 1, 000 cfu/g | 96 CFU/g |
Мая и плесен | По -малко или равни на 100 cfu/g | 18 cfu/g |
E . coli | Отрицателен | Отрицателен |
Салмонела | Отрицателен | Отрицателен |
Интересувате ли се от нашите продукти? ПростоОставете съобщениеНа тази страница илиСвържете се директно с насЗа да получите безплатни проби и по -професионална поддръжка!
Принцип на работа
Най -значимият ефект отЕкстракт от гъби Shiitakeе, че засяга имунната реакция на организма чрез свързване с рецепторите на имунните клетки ., като е високомолекулно тегло -глукан, лентинанът не преминава директно в кръвообращението; it generates its effects at the level of the gut-associated lymphoid tissue (GALT), where it activates particular pattern recognition receptors (PRRs), e.g., Dectin-1 and Toll-like receptors on macrophages, dendritic cells, and other cells involved in the immune system. The result От това свързване е каскада от клетъчни сигнали, които увеличават фагоцитния капацитет и улесняват цитокиновото равновесие, което води до защита на естествените клетки и Т-клетките, което също допринася за цялостната имунна и по-възприемаща имунна система . неговата основна активност е имуномодулационната система, а имуномодулационната система е имуниращата имунна система; По този начин, той е важен компонент на съединенията за здравето в много индустрии .
Процес
1. Избор и подготовка на суровини
Плодователните тела на гъбите от лентинула са внимателно подбрани и се събират в контролирани условия на растеж . Гъбите се почистват, изсушават и се смилат в груб прах, за да се извърши екстракцията с лекота .
2. Извличане на топла вода
Материалът на гъбата е смазан, а горещата вода се използва при многократни връзки, обикновено между 90-100 градус . Това действие ще освободи водоразтворими полизахариди като Lentinan в разтвора .
3. филтрация и центрофугиране
Филтрацията на екстракта се постига за елиминиране на неразтворимите влакна и остатъците от гъби ., богата на полизахарид супернатант представя ясно разделяне на смеси, повлияно от центрофугиране .
4. концентрация
Полученият филтрат впоследствие се концентрира при намалено налягане с помощта на вакуумна изпаряване, за да се намали обема на екстракта, но едновременно, за да се запазят биоактивните компоненти .
5. утаяване на етанол
След това се добавя концентриран екстракт (това трябва да съдържа етанол от хранителни клас в съотношение 4: 1 или 5: 1, в зависимост от екстракта); Това причинява утаяването на разтвора на полизахаридите . Сместа се оставя да стои няколко часа, така че да се гарантира, че валежите са пълни .
6. колекция и измиване на полизахарид
Властта се определя количествено на центрофуга или устройство за филтриране и използването на етанол, примеси чрез протеини, пигменти, както и остатъчните захари се изясняват .
7. изсушаване (изсушаване на спрей или замразяване на сушене)
В зависимост от спецификацията на продукта на производителя, пречистеният Лентинан може също да се изсушава, когато пропускателната способност е приоритетният фактор или замразяването (сушене на замразяване), когато структурната цялост и биоактивност са приоритетните фактори .
8. прахово фрезоване и пресяване
Шиитаке гъба екстракт прахсе пречиства като фин прах и се пресира, за да се получи равномерни размери на частиците, които могат да се използват в смес или капсули .
9. контрол на качеството и опаковане
The end powder is subjected to quality tests such as the content of polysaccharides, moisture, heavy metals, microbial loading, as well as solubility. Then it is packed as a food grade or pharmaceutical grade pack as per the requirements of the client.
Подходящ за
Екстракт от мицел Shiitakeis most appropriate in the formulations with individuals pursuing natural immune systems, with stressful lifestyles, environmental changes, and aging with immune issues. It is often added into dietary supplements and functional food products targeted to a health conscious or medical professionals, or in the category of wellness brands that want to provide plant-based products with immune-modulating effects. It fits well into the vegan, clean-label, and Формулации без алерген и могат да се използват на по-широка демографска клиентска база на глобалния пазар на здравни продукти .
Сертификати
Американски склад
Изложби
Популярни тагове: Extract Lentinan, Китай, производители, доставчици, фабрика, на едро, цена, цени, оферти, обем, на склад, кошер, ISO, HACCP