Микрокапсулиран ликопен на прах

Микрокапсулиран ликопен на прахе много стабилна и свободно{0}}течаща функционална съставка, която е производно на естествен екстракт от домати (Solanum lycopersicum) и е специално насочена към индустрията на хранителни добавки, функционални храни, напитки и козметична индустрия. Ликопенът е липофилен каротеноид, който осигурява червения цвят на доматите по време на зреене и има мощни антиоксидантни ефекти и физиологични регулаторни функции. След това ликопеновото масло или кристалният концентрат се увличат в защитна матрица от хранителни-субстанции (променено нишесте, желатин или гума арабика) посредством усъвършенствана технология за микрокапсулиране, която обикновено е чрез сушене със спрей или сложна коацервация. Този процес на капсулиране благоприятства положително стабилността на ликопена при окисляване, излагане на светлина и топлина, да не говорим за способността за увеличаване на диспергируемостта и производителността в широко-системи за формулиране. Той осигурява на производителя еднороден и качествен източник на каротеноиди с добра преработваемост. Освен това се използва широко като хранителна добавка като функционален оцветител и антиоксидантна съставка в диетични добавки, хранителни напитки, пекарни, млечни формули и орални формули, свързани с индустрията за грижа за кожата. Хомогенното смесване на сухи смеси, таблетки или премикси и елиминирането на разграждането по време на преработката или съхранението са гарантирани от неговата капсулирана природа.

Интересувате ли се от нашите продукти? Простооставете съобщение на тази страница илиСвържете се директно с насза да получите безплатни мостри и повече професионална поддръжка!

Ликопен микрокапсула на прахсе радва на здравословен и жизнеспособен растеж на световния пазар поради повишеното търсене на естествени оцветители и функционални антиоксиданти, които са необходими в различни индустрии. Синтетичните пигменти все повече се заменят в хранително-вкусовата промишленост, хранителната промишленост, напитките и козметиката с естествени каротеноиди, като ликопен, за да задоволят изискванията за чисто-етикетиране и регулаторните изисквания. Въвеждането на микрокапсулиране също засили растежа на пазара, тъй като технологията подобрява значително стабилността, разтворимостта и срока на годност и следователно това съединение може да се използва в широк спектър от приложения, като хранителни добавки и обогатени напитки, инстантен прах и оперативни сладкарски изделия. Повишаването на здравната осведоменост, урбанизацията и много бързият растеж на нутрицевтичната индустрия превърнаха Азиатско-Тихоокеанския регион в основен център за производство и потребление, докато Европа и Северна Америка все още доминират във формулировките с висока-стойност и производство, движено от иновациите. Непрекъснатото развитие на технологията за капсулиране, включително многослойно покритие, оптимизиране на пулверизационното сушене, разработване на носители на базата на липиди-и т.н., също подобрява производителността на продуктите и доставчиците могат да осигурят силно стабилни и бионалични форми, които се интегрират в глобалното разпространение. Пазарът също така показва добро бъдеще напред въпреки натиска върху разходите, свързан с естествения добив и обработка, с годишен растеж, който се увеличава стабилно, тъй като все повече потребители в същата посока избират естествени съставки, технологичен напредък и нарастващата глобална тенденция към превантивно здраве и функционално хранене.

1. Подобрена стабилност

Микрокапсулирането поддържа антиоксидантите (ликопен), светлината и топлината в прясно състояние, удължавайки значително срока на годност и осигурявайки същото качество при съхранение и обработка. Това го прави подходящ за голяма промишлена употреба.

2. Подобрена бионаличност

Капсулирането позволява по-голямо усвояване от тялото, тъй като става по-разтворимо и диспергируемо във водни разтвори и по този начин производителят има по-полезна съставка във функционална храна и добавка.

3. Разнообразна съвместимост на формулите

Прахът е лесен за смесване с хапчета, капсули, напитки, млечни продукти и хранителни прахове и това осигурява известна гъвкавост на формулаторите, които създават различни видове продукти.

4. Естествен и чист-привлекателен етикет

Подобряване на твърденията за чист-етикет Микрокапсулираният ликопен предлага чист{1}}избор на етикета, тъй като естествените съставки придобиват все по-голяма популярност сред потребителите, особено като растителна-алтернатива на изкуствените оцветители и антиоксиданти.

5. Силна антиоксидантна функция

Това е антиоксидантна съставка и е полезна във формули, които целят защитата и поддържането на клетъчното здраве и жизненост и така помагат на марката да постави продуктите в сегментите на уелнес и превантивното хранене, които се разширяват.

6. Технологичен напредък

Ефективността на производството, запазването на цвета и чистотата чрез използването на модерни технологии за-сушене със спрей и-капсулиране на липиди позволи на доставчиците да осигурят високо стандартизирани, стабилни и-рентабилни продукти.

7. Глобално пазарно търсене

Увеличеното използване в хранителния сектор, функционалните напитки и красотата-от-в формулировките увеличи глобалното търсене иЛикопен капсулиран прахследователно е стратегическа съставка за компании,-ръководени от иновации.

1. Хранителни добавки

Ликопен на прах от зърнанамира широко приложение във формулировката на капсули, антиоксиданти и благосъстояние-меки гелове и таблетки. Той е много стабилен и следователно ще се представи добре при компресиране и покритие и може да се използва както в добавки с една-съставка, така и в добавки с множество-съставки.

2. Функционални напитки

Съставката се използва от производителите на напитки в готови-за-продукти, енергийни напитки и хранителни шотове. Микрокапсулирането може да се диспергира равномерно в течни основи и нито се утаява, нито влошава цвета при съхранение поради равномерното му диспергиране.

3. Обогатени храни

Добавя се към хлебни изделия, зърнени храни, млечни продукти и хранителни блокчета за подобряване на антиоксидантните свойства на крайните продукти и естествения червен цвят. Стабилността на праха при умерено висока температура и неутралния вкус го прави лесен за включване в редовни производствени линии за храни.

4. Хранителни прахове и смеси

Той е много-подходящ за протеинови шейкове, прахове за заместители на хранене и миксове за разтворими напитки. Това ще подобри визуалните и хранителните качества на формулировките, без да прави компромис с добрата течливост или еднородността на смесването.

5. Козметика и красота-от-продукти

Намира приложение в дентални козметични добавки и продукти за здраве на кожата в нутрикозметичната индустрия, които целят оксидативния баланс и здравето на кожата. Неговият естествен характер и богатството на оцветяване са приемливи за-марки козметични хранителни продукти от висок клас.

6. Хранене за животни и фуражни добавки

Други производители го добавят към-допълнителни храни за добитък, аквакултури или домашни любимци на високи цени, за да насърчат здравето на животните и оцветяването на своите продукти, като се възползват от антиоксидантната стабилност и историята на безопасност на съставката.

7. Фармацевтични препарати

Може да се появи във фармацевтични препарати под формата на функционален ексципиент или активна съставка във формулировките, които са насочени към облекчаване на оксидативния стрес или цялостно подобряване на здравето, а стабилността и бионаличността са жизненоважни фактори в този случай.

Популярни тагове: микрокапсулиран ликопен на прах, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, цена, ценова листа, оферта, насипно състояние, на склад, КОШЕР, ISO, HACCP