Витамин В2 рибофлавин на прах

Витамин В2 рибофлавин на прахе стандартизиран тип рибофлавин, който е синтезиран за промишлена и търговска употреба и обикновено се използва като промишлена и търговска функционална съставка и -поддържащ цвета микроелемент в производството на храни, напитки, храни за животни и хранителни добавки. Основната похвала на тази съставка е нейната постоянна чистота, стабилни физикохимични характеристики и предвидимо поведение при обработка. Повечето са жълти до оранжеви-жълти на цвят като кристален, добре-течлив, но тежък прах. Това позволява точно дозиране и се разпределя равномерно в суха смес, премикс или формулирана система. Той показва лоша разтворимост във вода, както и стабилност на структурата си при контролирани условия на обработка. Приложим е във формулировки на таблетки и капсули, обогатени хранителни матрици и комбинирани формулировки, където точността на формулировката и възпроизводимостта от-към-партидите са от първостепенно значение. Неговата активност в храната обикновено се свързва с хранително обогатяване, баланс на формулата и добавяне на цвят при стандартизирани нива на употреба. Следователно той е позициониран като послушна, пълноценна-суровина, която отговаря на изискванията за формулиране на индустрията, изискванията за надеждност на веригите за доставки, глобалните регулаторни изисквания и следователно жизнеспособна опция за компании, които търсят надеждни дългосрочни-решения за съставки.

Интересувате ли се от нашите продукти? Простооставете съобщениена тази страница илиСвържете се директно с насза да получите безплатни мостри и повече професионална поддръжка!

Молекулярни и биохимичниВитамин B2 (рибофлавин)е по същество биохимичен прекурсор на флавин кофактора флавин мононуклеотид (FMN) и флавин аденин динуклеотид (FAD), всички от които са необходими като простетични групи на повечето флавопротеини, участващи в клетъчните редокс реакции. Тези флавин-зависими ензими участват в трансфера на електрони, поддържайки основните метаболитни пътища като преобразуването на окислителната енергия, трансформацията на липидите и използването на аминокиселини, тъй като те участват в обратими реакции на окисление-редукция, но сами по себе си не се окисляват. Изоалоксазиновата пръстенна структура на рибофлавин му позволява да приема и отдава електрони по обратим начин, което е в основата на неговата редокс регулаторна активност за поддържане на стабилен вътреклетъчен редокс баланс, както и ензимна ефективност при нормални физиологични условия. Този механизъм може да се преведе в промишлени употреби, което е важен източник на метаболитно стабилен кофактор, който може да се използва за предсказуемо поддържане на биохимична активност в клетъчен мащаб, вместо да бъде активен агент с директни фармакологични последици, което го прави полезно стандартизирано съединение за използване в регулирани производствени процеси като хранителна и функционална суровина.

1. Подготовка на суровината и формулиране на средата

Търговското производство обикновено започва с варенето на въглехидратните и минералните хранителни суровини, които внимателно се подават във ферментационна среда. Извършена е проверка на качеството на всички входящи материали, за да се осигури еднаквост, проследимост и-пригодност за широкомащабно производство.

2. Контролирана микробна ферментация

Готовата среда се поставя в индустриални ферментатори, при което желаните производствени щамове се култивират при регулирани параметри на температура, pH, аерация и разбъркване. В този момент рибофлавинът се синтезира в нормалния клетъчен метаболизъм и е показано, че се натрупва във ферментационната система.

3. Разделяне на ферментационния бульон

Когато се постигне целевото ниво на производство, ферментацията се спира. След това бульонът е твърд-течен, отделен чрез филтриране или центрофугиране за събиране на биомаса и неразтворими остатъци, което води до избистрен разтвор или каша, богата на-рибофлавин.

4. Екстракция и концентрация

Извлеченият материал се кондензира, за да се подобри концентрацията, за да се извлече повече рибофлавин. Това може да бъде регулиране на pH, термична обработка или концентрация през мембрана, което се основава на дизайна на инсталацията и изискваната производителност.

5. Кристализация

Разтворът на рибофлавин се концентрира и охлажда или се прави така, че да доведе до контролирана кристализация. Това е от съществено значение за създаването на стабилни кристали рибофлавин с хомогенна морфология и чистота, които могат да бъдат подложени на последваща обработка.

6. Възстановяване и измиване на твърдо вещество

След филтриране кристалите се промиват, за да се елиминира наличието на примеси, странични -продукти от ферментацията и соли, за да се постигне крайният продукт в рамките на спецификациите.

7. Изсушаване

За да се отговори на необходимото съдържание на влага и физическа стабилност на мократа рибофлавинова утайка, утайката се суши при специфични условия на температура и влажност, обикновено чрез използване на сушилни с тави или сушилни с-кипящ слой.

8. Смилане, пресяване и смесване

Рибофлавинът се изсушава и след това се пресява до хомогенно фракциониране на частиците. Смесването може да се извърши в случай, че е необходимо да се направи еднаква партида в голям-обем търговска доставка.

9. Опаковка и качество на освобождаване

ЗавършенотоРибофлавин на прахсе пълни в хранителни-и леки-защитни опаковки. Извършват се окончателни тестове за качество и преглед на документацията, след което се пуска на клиенти на партиди.

Витамин B2 на прахсе използва в голямо разнообразие от крайни продукти, които са готови-от-рафтове, не-селективни потребители. Крайните продукти, които са разработени с помощта на рибофлавин, обикновено се поставят като продукти, които да се консумират като цяло от различни възрастови групи и начини на живот, където са необходими стандартизиран хранителен състав, баланс на формулировката и съответствие с нормативните изисквания. Обичайните потребителски сегменти са общият сектор за възрастни, тийнейджъри и други ежедневни-за-потребители, които консумират обогатени храни, напитки или други хранително-ориентирани продукти като част от обичайните си хранителни навици. Нещо повече, формулировките за-употреба на масовия пазар често са от не-хранителен характер, напр. обогатяване на основната храна, много-хранителни добавки, и в този случай последователността, безопасността и годността за поглъщане при продължителна, редовна доза са ежедневието. По същия начин производителите го смятат за съставка на формулата, която е универсално приложима и която насърчава широката достъпност сред потребителите.

Популярни тагове: витамин b2 рибофлавин на прах, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, цена, ценова листа, оферта, насипно състояние, на склад, КОШЕР, ISO, HACCP