Какво еЧерен чесън екстракт прах?
Черен чесън екстракт прахе висок - качествен продукт, получен чрез процедури за ферментация и екстракция, контролирани внимателно и с голяма грижа за черен чесън, който е отлежал, и прави фин прах от него с по -голяма стабилност и концентрация на функционални съединения. Той произвежда естествено сладък и мек аромат на аромат, за разлика от конвенционалните чеснови материали, поради реакцията на Maillard във ферментацията, това свойство го прави основен атрибут в иновациите на продуктите в храните/ хранителните и напитките. Стандартизира се да остави след себе си ключови биоактивни съединения като S - Allyl Cysteine и други антиоксидантни съединения, което го прави стандартен и надежден на голям - индустриален мащаб. Множество предимства правят тези прахове полезни за производителите; Прахът лесно се вписва във формулировки, подобри срока на годност над суровия чесън и поддържа постоянен аромат и профил на хранителни вещества без партида - до - партидни колебания. Независимо от неговата приложимост в производството на функционални храни, хранителни добавки, подправни смеси и уелнес - фокусирани продуктови линии, неговата гъвкавост ще отговори на нарастващото търсене на световния пазар по отношение на естествените, чисти - етикет и стойност - добавени съставки.

Coa
| Артикул | Спецификация | Резултат |
| Анализ (s - allyl cysteine, hplc) | По -голям или равен на 1,0% | 1.15% |
| Външен вид | Тъмнокафяв фин прах | Коефициент |
| Миризма и вкус | Характерен сладък чесън вкус | Коефициент |
| Идентификация | Положително (HPLC/UV) | Коефициент |
| Размер на частиците | 95% преминават 80 меша | Коефициент |
| Загуба от сушене | По -малко или равни на 5,0% | 3.52% |
| Съдържание на пепел | По -малко или равни на 6,0% | 4.20% |
| Тежки метали (Pb, As, Cd, Hg) | По -малко или равни на 10 ppm общо | <5 ppm |
| Микробиология | ||
| Общ брой на плочите | По -малко или равни на 1000 cfu/g | 280 cfu/g |
| Мая и плесен | По -малко или равни на 100 cfu/g | 22 cfu/g |
| Е. Коли | Отрицателен | Отрицателен |
Интересувате ли се от нашите продукти? ПростоОставете съобщениеНа тази страница или чрезdonna@kingsci.comЗа да получите безплатни проби и по -професионална поддръжка!
Доза
В индустриалното използване наЕкстракт от черен чесън, предложената скорост на добавяне се ограничава до количеството на използвания екстракт, поддържайки го в рамките на определено ниво в зависимост от вида на продукта, който производителят прави, но има контрол по отношение на горната граница, при която производителите се стремят да получат продукта по отношение на функционалността, аромата и стабилността на формирането. Функционално развитие на храни и напитки. Във функционалните продукти за храни и напитки е обичайно да се насочват към дози, обикновено 0,5-2,0 процента от общия състав на продукта, за да се постигне забележимо, но не и преобладаващо подобряване на вкуса и да се осигурят калибрирани биоактивни съединения. В случай на хранителни добавки като капсули, таблетки или сашета, екстрактът обикновено се използва при 200 mg до 800 mg на порция, при условие че се поставя и регулаторни насоки на отделните пазари. Когато се използват във формулите за хранене на фуражи или животни, количествата могат да бъдат ограничени до между 0,1% и 0,5% от сместа, тъй като производителят трябва да гарантира, че дозата ще бъде ефективна, без да се компрометира вкусотията на сместа. Предложените диапазони ще дадат гъвкавост на предприятията да проектират продукти с постоянно качество, но с оптимизирани разходи и производителност в масовото производство.
Приложение
1. Хранителна промишленост
Обикновено се продава като артикул за сос, подправка, мигновена храна и храна за закуска, той има естествено сладък и пикантен аромат на аромат със значителни характеристики на Umami, които придобиват продукта уникален аромат и предлагат диференциация на продукта.
2. Индустрия за напитки
Добавени към функционалните напитки, хранителните напитки и уелнес тониците, той може да се смеси лесно поради разтворимостта и финия си вкус и не нарушава стабилността или вкуса.
3. Нутрицевтична индустрия
Разгърнати в капсули, таблетки и дори прахообразни смеси, стандартизираните активни компоненти правят приготвянето на продуктите еднакви и приемливи за международните правила за добавки.
4. Хранене на животните
Използва се като естествено растение -, базирана на добавка към високо - качествени смеси за подаване, осигуряваща естествена функционална дейност, както и привличане на желанието за възлагане на чисти - статус на етикета и ботанически - базирани продукти.
5. Козметични и лични грижи
ПроизводствоОтлежал екстракт от черен чесънКато съставка в грижите за кожата и уелнес - формулировки, тъй като има силна антиоксидантна активност, помага за иновациите на продуктите в категориите на естествената красота.

Безопасност
Поради контролирани производствени условия и ограничения на приложение в индустрията,Екстракт от черен чесън премиумобикновено се приема като безопасна и стабилна съставка, стига да се създава под внимателен надзор и да се използва в рамките на препоръчителните нива. Терапевтиците се правят и с помощта на естествено ферментирал чесън чрез строги техники за обработка, които подобряват консистенцията, тонизират грубостта и острата и запазват важни биоактивни компоненти, както и отговарят на стандартите за качество и безопасност на националните и международните стандарти, включително ISO, HACCP и GMP. Свойствата на устойчивостта на топлината и окисляването, както и стабилността на хранителните продукти и се хранят, правят подходящо да бъдат включени в различни храни, напитки, хранителни и фуражни състави, без да влияят върху целостта на продукта. Като растение - съставка, тя отговаря на тенденцията към чист - етикет и естествени суровини, които производителите могат да използват на големи мащаби, тъй като е установена съставка със сигурно производствено място. Екстрактът може да се обработва съответно под формата на правилни ограничения за съхранение и регулаторни дози, които трябва да поддържат екстракта към неговия профил на безопасност през целия доставка. Това е надежден и безопасен вариант в разработването на продукти, както на вътрешния, така и на международния пазар, със стандартизирано производство и внимателно внимание към качеството.
Сертификати

Американски склад

Изложби

Популярни тагове: Черно чесън екстракт на прах, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, цена, ценист, оферта, обем, на склад, кошер, ISO, HACCP







