Какво е Clitoria Ternatea Flower Extract?
КлиторTernateaFпо-нискоExtractе ботанически екстракт, водно{0}}разтворим флавоноид, флавоноид, антоцианинов пигмент, тернатини и други водо-разтворими флавоноиди, водно-разтворим растителен-ботанически екстракт от изсушени цветове на Clitoria ternatea. Той се предлага на пазара във веригите за доставки като естествено-произведена син-до-лилав цвят съставка и активен растителен екстракт, който има чисто-предимство на етикета и ботанически произход и полезност във формулировките, а не каквото и да е медицинско или терапевтично действие. Екстрактът обикновено се представя като тъмносин прах или гранула, която се разтваря добре във всяка водна -система и проявява характерно рН-отзивчиво оцветяване, което го прави полезен избор за производителите, които се нуждаят от стабилни растителни-оцветителни системи в техните формулировки за храни, напитки, хранителни добавки и козметика. Индустриално-може да се опише със стандартизирано съдържание на пигменти, еднаквост-на-партида и способност да се придържа към типичните системи за качество, включително cGMP и ISO, което му позволява лесно да навлезе в типичните регулирани производствени системи. Неговата пазарна приложимост се основава на подпомагане на диференциацията на продуктите, естественото позициониране и полезността на глобалните политики за снабдяване, докато употребата му е ограничена до съставки на суровини, определени от съставни, функционални и качествени характеристики.

COA
| Артикул | Спецификация | Метод | Резултат |
| Външен вид | Тъмносин до лилав фин прах | Визуално | Тъмно син прах |
| миризма | Характеристика | Органолептични | Характеристика |
| вкус | Леко горчив | Органолептични | Леко горчив |
| Ботанически източник | Clitoria ternatea L. цветове | - | Clitoria ternatea L. |
| Активна съставка (антоцианини) | По-голямо или равно на 10,0% | UV спектрофотометрия | 10.20% |
| Влага | По-малко или равно на 8,0% | Загуба при сушене | 6.50% |
| Пепел | По-малко или равно на 5,0% | AOAC | 3.80% |
| Размер на частиците | 100% през 80 меша | Ситов анализ | Съответства |
| pH (1% разтвор) | 4.0–6.0 | pH метър | 5.2 |
| Тежки метали | По-малко или равно на 10 ppm | ICP-MS | < 10 ppm |
| Олово (Pb) | По-малко или равно на 2 ppm | ICP-MS | < 2 ppm |
| Арсен (As) | По-малко или равно на 1 ppm | ICP-MS | < 1 ppm |
| Кадмий (Cd) | По-малко или равно на 1 ppm | ICP-MS | < 1 ppm |
| живак (Hg) | По-малко или равно на 0,1 ppm | ICP-MS | < 0.1 ppm |
| Микробна граница | |||
| Общ брой плочи | По-малко или равно на 1000 cfu/g | AOAC | 450 cfu/g |
| Мая и плесен | По-малко или равно на 100 cfu/g | AOAC | 25 cfu/g |
| E. coli | Отрицателна | AOAC | Отрицателна |
| Салмонела | Отрицателна | AOAC | Отрицателна |
Интересувате ли се от нашите продукти? Простооставете съобщениена тази страница илиСвържете се директно с насза да получите безплатни мостри и повече професионална поддръжка!
ОсновенIсъставки
Антоцианиновият комплекс е естествената поява на функционален профил наЕкстракт от цвят на пеперуден грах; тернатините са преобладаващите и най-търговски ценни активни съединения. Специален вид полиластичен антоцианин на основата на делфинидин-, наречен тернатини, придава на екстракта неговата характерна силна цветова интензивност, интензивен синкав цвят и донякъде добра стабилност във водни системи. Екстрактът, в комбинация с тернатини, също така съдържа поддържащи концентрации на други флавоноиди и фенолни съединения, които водят до цяла пигментна цялост и производителност на обработка, както и следи от органични киселини и полизахариди, които са част от цветната матрица. -От гледна точка на съставките, тернатините се разглеждат като основни активни съставки, тъй като те определят експресията на цвета, реакцията на рН и други параметри за стандартизация, обсъждани при контрола на качеството и установяването на спецификациите, а други съединения, присъстващи в тернатините, са склонни да се разглеждат като принадлежащи към естествения фитохимичен фон, а не като първични активни вещества.
Процес
1. Избор на суровини и пред-обработка
Изсушените цветя на Clitoria ternatea имат своя източник в квалифицирани доставчици, които се проверяват за идентичност, съдържание на влага, чужди вещества, както и основни параметри за качество. След това суровината се смила и пречиства до регулиран размер на частиците, за да се подобри нейният капацитет за екстракция и да се гарантира постоянна партидна обработка.
2. Водна или хидроалкохолна екстракция
Екстракцията на смлените цветове се извършва в пречистена вода или водно-етанолова система, при контролирани условия на време и температура. Това се прави, за да се разтворят селективно антоцианините, особено тернатините, и да се запази целостта на пигмента и да се предотврати нежелано разграждане.
3. Разделяне на твърдо-течно вещество
След това сместа се филтрира или центрофугира след екстракция, за да се отърве от неразтворимите растителни остатъци. Той дава разтвор за екстракт, който е допълнително концентриран и рафиниран в непрекъсната или партидна-базирана система в индустриите.
4. Концентрация и пречистване
Избистреният екстракт се концентрира при ниско налягане, обикновено чрез вакуумно изпаряване или мембранна филтрация, за да се кондензира плътността на активните пигментни вещества и да се минимизира количеството на разтворителя. При определени стандартни търговски процедури се извършва допълнително филтриране, за да се подобри чистотата и равномерния цвят.
5. Сушене и образуване на прах
След това концентрираният екстракт се преработва в стабилен прах и това става чрез сушене чрез пулверизиране или, в редки случаи, чрез сушене във вакуумна лента поради изискваните спецификации. В зависимост от изискванията на приложението могат да се въведат носители за храни-клас, за да се улесни течливостта, лесното боравене и стабилността при съхранение.
6. Смесване, стандартизация и опаковане
Екстракт от цвят на син грахслед това се комбинира, за да се произведат желаните изисквания за сила на цвета и съдържание на антоцианин и се тества, за да отговаря на вътрешните стандарти за качество. След одобрението му, той се пакетира в насипни форми, които могат да се използват в следващите индустрии в страната и в международен план.

Подходящ за
Като производител,Синя пеперуда грахово цветеExtractобикновено се използва в готови продукти, които са насочени към масовите потребители и са насочени към общото население, а не към специфичните потребителски сегменти или демографски групи. Типичното позициониране на крайните продукти, разработени с помощта на този екстракт, е насочено към потребителя, който предпочита продукти на-растителна основа, с естествен цвят и нетипично изглеждащи продукти в храните, напитките, хранителните добавки и продуктите за лична хигиена. Екстрактът е подходящ както за основните пазари за възрастни, така и за по-млади, където външният вид, естественият източник и съображенията за чист-етикет са по-важни фактори при закупуване на продукти, вместо да бъдат ориентирани към медицинските изисквания или физиологичното представяне. Може да се използва и в търговски смисъл за продукти, насочени към лайфстайл-позициониран, уелнес-позициониран или по-висок-сегменти, които включват ботанически съставки и отворен източник, но също така са подходящи за общото население като компонент на ежедневни потребителски стоки.
Сертификат

Фабрика

Изложби

Популярни тагове: clitoria ternatea цветен екстракт, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, цена, ценова листа, оферта, насипно състояние, на склад, КОШЕР, ISO, HACCP



