Две от най -често срещаните ботанически съставки, които понякога могат да бъдат объркани помежду си, саРесвератролиЕкстракт от гроздови семенапоради причините за техния произход - грозде - и следователно, ползи, които предоставят. Въпреки че има такива ползи, приписвани на техните антиоксидантни свойства, двете са различни по химични и биологични свойства и употреби. Следователно, този документ е написан, за да предостави сравнително изследване, което ще помогне на производителите, формулаторите и здравните личности, участващи в формулирането на продукт или разработването на план за добавяне, за да се идентифицира най-добрата съставка, която да поставите в продукта.
Какво е Resveratrol?
По -специално, едно от съединенията - ресвератрол, е полифенолна молекула, която съществува в червена гроздова кожа, фъстъци, горски плодове и японски плетеница. Той е най-известен в червеното вино и така наречения френски парадокс, където френското население има ниско сърдечно-съдови заболявания поради висока консумация на мазнини.
Установено е, че ресвератрол е сред семейство Stilbene и има двата изомера, въпреки че тези на CIS имат по-добър капацитет, но по-ниски нива на стабилност от транс-. Това съединение е широко добавено към функционални храни, добавки и кремове за коса поради неговата активност на свободните радикални почистващи устройства и способността за защита на клетките.
Какво е екстракт от гроздови семена?
Екстрактът от гроздови семена (GSE) е екстракт, получен от смляни семена от червено вино грозде. Чаят също е богат източник на олигомерни проантоцианидини (OPCS); Докато се смята, че антиоксидантите имат и мощни ефекти и върху кръвоносните съдове.
По този начин, освен Stilbenes, GSE има флавоноиди и танини, които са доста разнообразни и са важни за предлагането на защитата на човешкото тяло срещу оксидативния стрес, както и за грижите за циркулация, кожното състояние и колагеновите колички.
Ключови разлики
|
Аспект |
Ресвератрол |
Екстракт от гроздови семена |
|
Източник |
Гроздови кожи, горски плодове, плетеница |
Гроздови семена |
|
Основни съединения |
Стилбени (Транс-ресвератрол) |
OPC (проантоцианидини) |
|
Първична употреба |
Против стареене, сърдечно-съдова подкрепа |
Кожа, съдово, ставно здраве |
|
Разтворимост |
Липидно разтворими |
Водно разтворим |
|
Стабилност |
По -малко стабилни, чувствителни към светлината |
По -стабилен, по -дълъг срок на годност |
|
Формулиране |
По-добре в приложения на базата на масло |
Идеален за водни или таблетни форми |
Приложения в Nutraceuticals & Cosmetics
Ресвератрол се намира в много кремове за лице против стареене като серуми, както и в добавки, насърчаващи здравето на сърцето. Поради своята липофиличност тя може да бъде включена в системи, съдържащи масло, като меки гелове и козметични емулсии.
GSE, от друга страна, се съобщава предимно, че се използва в продукти на водна основа по-често, отколкото не. По -специално, той се използва като съставка в колагеновите напитки, съвместни формули и орални козметични продукти поради високата си стойност на ORAC (кислородна радикална абсорбция) стойност и разтворимост с флавоноиди.
Бионаличност: често срещано предизвикателство
Ограничената бионаличност е предизвикателство, общо както за ресвератрол, така и за GSE. Ресвератролът лесно се метаболизира в тялото, намалявайки системните нива на ресвератрол. Някои от съвременните препарати са добавили липозомни или наночастични техники за увеличаване на абсорбцията.
GSE се представя малко по -добре поради по -малкия размер и разтворимостта на водата на полифенолите, но абсорбцията все още е изложена на риск, въпреки дозировката и флората на червата на индивид.
Кой трябва да изберете?
Ресвератрол срещу екстракт от гроздови семена зависи от целите на вашия продукт - при което, ако се стремите да покажете резултати като повишено ниво на тестостерон, нещата стават далеч по -сложни и можете да изберете ресвератрол, комбиниран с екстракт от гроздови семена, тъй като ще се насочите както към нивата на хормоните, така и от отрицателните ефекти върху тестовете. Това също трябва да доведе до мускулен растеж и увеличаване на тестостерона.
Ако сте загрижени за сърдечно -съдовата подкрепа, здравословното стареене или доставката на масло, ресвератролът може да бъде по -добрият път напред.
Ако се нуждаете от съдова защита, здравна помощ за кожата или водна годност, екстрактът от гроздови семена може да върви добре за вас.
Всъщност някои производители дори комбинират двете съставки, за да увеличат максимално нивата на антиоксиданти и допълнителни ползи за здравето.
Често задавани въпроси
Q1: Може ли ресвератрол и екстракт от гроздови семена да се вземат заедно?
A1: Да, те могат да се допълват. Комбинирането им може да засили антиоксидантния спектър и да осигури както липидни, така и водни разтворими съединения.
Q2: Има ли странични ефекти?
A2: И двете обикновено се понасят добре, когато се използват в рамките на стандартните дози. Както при всяка добавка, най -добре е да следвате препоръчителните насоки.
Q3: Кой е по -ефективен за грижа за кожата?
Q3: Екстрактът от гроздови семена се използва по-често за подобряване на еластичността на кожата и синтеза на колаген, докато ресвератролът често се използва в серумите против стареене за неговата оксидативна поддръжка на стрес.
Вярно е, че и двете гореспоменати съединения ресвератрол и екстракт от гроздови семена осигуряват безценни възможности за поддържане на здравето, но изборът кой е най-добрият отново зависи от вашето предвидено приложение, система за доставка и назначаване на пазара. Разпознаването на техните различия помага да се вземат по -добри решения за формулирането и по -ефективни продукти. Ако търсите висококачествени ботанически извлечения, персонализирани за вашите формулировки, ние сме отворени да си партнираме следващата иновация; Просто ни пуснете линия вdonna@kingsci.com.
ЛИТЕРАТУРА
- Cerezo, AB, Cuevas, E., Winterhalter, P., Garcia-Parrilla, MC (2022). Стилбени в гроздови продукти: извличане, анализ и последици за здравето. Химия за храна, 367, 130690.
- Nassiri-Asl, M., Hosseinzadeh, H. (2021). Преглед на фармакологичните ефекти на Vitis vinifera (грозде) и неговите биоактивни съединения. Фитотерапевтични изследвания, 35 (3), 1117–1134.
- Yamakoshi, J., Tokutake, S., Kikuchi, M., et al. (2020). Проантоцианидини от екстракт от гроздови семена: разпределение, бионаличност и защитни ефекти. Списание за хранителна биохимия, 85, 108478.
