Астаксантинhas been one of the demanded antioxidants in dieting, given its claims with regard to positive health advantages. Astaxanthin is a healthy component found on the food that is available to most individuals. There is always a question of, what are the foods that contain astaxanthin since it means that people are getting health conscious. By revealing the dietary derivation of this vivid Червен - Оранжев каротеноид, човек може да помогне на хората да вземат здрави хранителни решения, за да поглъщат неговите ползи в живота си . И така, какви други видове храни съдържат съставката на астаксантин? Нека го обсъдим по -подробно .
Морски чудеса: морски дарове, богати на астаксантин
Един от най -големите източници на астаксантин в човешката диета е морските дарове . Една от най -популярните риби и рибата с най -много хранителна стойност и богата вкуса е сьомга, която е богата на този антиоксидант . дивата - уловена сьомга, особено, има типичен пизов - червен оцветител поради атаксантин, който те се засилват, а други са сестуващи, които са на есента, и други са сестуващи, и други са сестуващи, които са на есента, и други са сестуващи, които са на есен natural habitat. Another fish that has a lot of astaxanthin is trout. Trout, as well as salmon, get their diet which contains this carotenoid in fresh water conditions and this is a factor in giving them this coloration and their nutritional content.
The other marine sources of astaxanthin are shrimp and krill. When cooked, shrimp turn reddish - pink indicating the presence of the astaxanthin in the body tissues. Krill are small crustaceans that inhabit oceans, and contain exorbitant amounts of astaxanthin, so they play a key role in the food chain in that body of Вода . В случай на хора, в допълнение към това, че има изискано кулинарно удоволствие, консумацията на тези продукти от морски дарове ще бъде естественото средство за подобряване на приема на астаксантин .
Произход на водорасли: Микроводораслите като астаксантинови силови къщи
Естественият източник на астаксантин е микроводорасли, а някои видове съдържат много от това съединение . haematococcus pluvialis, особено, е най -известният източник на астаксантин, който също е предоставен в природата . Този зелен микро alga синтезира, че ASTAXANTHIN е лишен от храна, която я превръща в наситено червен цвят . Следователно, добавките на Haematococcus pluvialis придобиха популярност при хората, които се интересуват от повишаване на приема на астаксантин .
The other form of microalgae that has astaxanthin in it is chlorella though it is in smaller amounts than those found in Haematococcus pluvialis. Many people take Chlorella in a powdered or tablet form and although the level of astaxanthin may not be so high, it still adds up to the level of antioxidants consumed into the diet system. These sources of the Източниците на Algal посочват значението на естественото производство на астаксантин и нейната достъпност до потреблението от човека в многобройни стоки .
Изненадващи източници: яйца и домашни птици с астаксантин
Although astaxanthin is a well - recognized ingredient in seafood and microalgae, it can be found also in eggs and poultry. Carotenoid can be passed onto eggs when hens are given diets enriched with the pigment, i.e., ingredients containing astaxanthin including some algae or seafood by - products. This causes yolks that are a more orange color, which means more astaxanthin. In the same way, astaxanthin trace amounts can as well occur in the poultry meat when birds were provided with the astaxanthin - enriched diet. These studies indicate that astaxanthin is present in human diet in more widespread food products, което се определя чрез хранителни навици в добитък .
Възможности на базата на растения: Индиректни източници на астаксантин
Въпреки че растенията не произвеждат астаксантин сами по себе си, е възможно индиректно да се свържат някои растителни храни с този антиоксидант . Като пример, някои видове морски водорасли, които се отглеждат в морските местообитания в присъствието на астаксантин, произвеждащи микроводороди, които могат да абсорбират, или по друг начин да се наклонят на маловажни количества, които се отглеждат в морските местообитания в присъствието на астаксантин, произвеждащи микроалое Astaxanthin . Също така има малки количества от него в определени растителни масла (особено на растителни източници, които вероятно ще бъдат изложени на морски каротеноид астаксантин по време на производството или културата в крайбрежните региони) ., въпреки че тези растителни източници не могат да бъдат концентрирани като морска храна и algae, все още не могат да бъдат концентрирани като морска храна и Algae. Индивидуален .
To conclude, astaxanthin occurs in many food sources, ranging at the bottom of the ocean to be diet and supplements that are microalgaes. By making these food sources of astaxanthin, part of your diet, it is conceivably possible that you will receive antioxidant protection and better general health. If you're eager to learn more about astaxanthin - rich products or have questions regarding неговите хранителни ползи, не се колебайте да се свържете с нас вdonna@kingsci.com.
ЛИТЕРАТУРА
- Smith, A . (2023) . източници на астаксантин в човешката диета: изчерпателен преглед . Journal of Nutritional Insights, 8 (2), 45 - 58.
- Johnson, C . (2022) . морски организми като ключови източници на астаксантин . Аквакултури за хранене, 15 (3), 67 - 79.
- Williams, D . (2024) . Ролята на микрораслите в производството на астаксантин и диетичното снабдяване . Algal Research Journal, 12 (1), 88 - 99.}