Алфалфата има висока хранителна стойност, а съдържанието на протеини в първокласното алфалфа сено достига 20-22%, което е важен източник на зелен протеин. Люцерна съдържа люцерна полизахариди, дайдзеин и изофлавони, UGF (неизвестен фактор за насърчаване на растежа) и други хранителни фактори, които могат да подобрят производителността на производството, да повишат имунитета и да подобрят качеството на животновъдството и птичето месо в животновъдството и производството на домашни птици. Освен това люцерна съдържа висококачествено сурово влакно, което може да регулира физиологичните функции като чревно микро екологично равновесие. Освен че се използва за висококачествени фуражи, люцерна е и нискоенергийна, високохраняема чиния, често срещана на маси за хранене в Северен Китай. Сега alfalfa преработени продукти или екстракти се намират на пазара като лекарства и продукти за здравеопазване. В Северен Китай люцерна, като традиционен хранителен материал, е популярен сред хората в Люцерна, произвеждащи райони заради ниската си енергия, уникалния вкус и съдържанието на хранителни влакна.
За какво се използва билката алфалфа?Ето подробностите заАлфа екстракт ползи,
1. Богат на антиоксиданти и хранителни вещества
Освен че е богат на витамин К, люцерна е богата и на фитонутриенти. Има различни видове антиоксиданти в люцерна, включително:
♦Флавоноиди: куерцетин, мирицетин, лутеолин, апигенин
♦Фенолни киселини: кумерна киселина, ферулева киселина, салицилова киселина, кофеинова киселина
♦Фитоестрогени: кумарин, метанолид, дайдзеин
Значението на антиоксидантите за здравето не може да бъде пренебрегнато. Почти всички хронични заболявания са свързани със системно възпаление и оксидативен стрес. Полифенолите при луцерна могат да помогнат в борбата с възпалението и свободното радикално увреждане, предпазвайки черния дроб от увреждане.
2. Помага за понижаване на холестерола
Alfalfa съдържа фитостероли и сапонини, които помагат за блокиране на холестерола от влизане в тялото. Тя може да помогне за понижаване на нивата на холестерола в кръвта и предотвратяване на образуването на атеросклеротични плаки в кръвоносните съдове.
3. Може да помогне за лечение на диабет
Alfalfa традиционно се счита за антидиабетно растение. При диабетни плъхове, екстракт от алфа вода значително намалена кръвна захар. Той също понижава LDL холестерол и триглицериди.
4. Подобряване на симптомите на менопауза
Положителните ефекти на менопауза симптоми често се приписват на фитоестрогени. Има три основни вида фитоестрогени:
♦Изофлавони (напр генищайн, дайдзеин, формалон)
♦Кумарини (като кумарин)
♦Лигнанс
Луцерна е богат източник на втората категория (Кумарини). Съдържа също фитоестрогени тип 1. Фитоестрогените помагат за балансиране на дейностите, свързани с естрогена в организма, и помагат за облекчаване на горещите вълни и нощното изпотяване.
5. Защитете сърцето
Флавоноидните антиоксиданти при люцерна могат да предпазят сърцето чрез:
♦ Понижаване на холестерола и кръвното налягане
♦ Подобряване на еластичността на кръвоносните съдове
♦ Бори се със системното възпаление и оксидативния стрес
Kingsci Биотехнологични специализирани вЕкстракт от алфалфа повече от 10години, имаме професионално процесно оборудване и складова наличност в САЩ, ако имате някакви запитвания, АД не се колебайте да се свържете с нас!KS Flow диаграма на Екстракт от Alfalfa е както следва,
1. Дехидратация; Използвайте голяма сушилня, за да дехидратирате добитите растителни материали до състояние като чаени листа.
2. Фрезоване; смилане на сухи съставки, за да се улесни извличането на хранителни вещества.
3. Екстракция/разделяне; Използвайте вода и алкохол с различни концентрации за извличане на полезни компоненти като витамини, минерали, и фитонутриенти.
4. Концентрация; Възстановява се вода или алкохол в екстракта при ниска точка на кипене, така че да се постигне концентрация с възможно най-малко увреждане на хранителните вещества.
5. Сушене на пръскане; Концентрираната течност се пръска в циркулиращия горещ въздух, водата се изпарява за миг, а хранителните вещества се задържат.
6. Формулирайте растителни екстракти; смесете необходимите хранителни прахове (екстракти) според характерните изисквания на различни хранителни добавки.
7. Смесени екстракти, съдържащи ключови съставки; използвайте "V"-образен миксер, за да смесите голям брой растителни екстракти по едно време, за да направите добре смесен екстракт.
8. Краен продукт; Според формата, природата и вискозитета на продукта, регулирайте и компресирайте продукта, и финализирайте производството.
