Екстракт от корен на червено цвекло

Екстракт от корен на червено цвеклообикновено има историческо значение на-получения оцветяващ препарат от цвекло, стандартизиран до естествения му червен цвят и използван като оцветител за храна и напитки, за разлика от пълен-растителен ботанически екстракт. Този екстракт е направен търговски жизнеспособен в производствени ситуации чрез контролирана обработка на вода от червено цвекло за получаване на богати на пигмент-фракции, които придават стабилен червеникав-лилав цвят на крайните продукти, и е търговски жизнеспособен заместител на синтетичните червени багрила. Той също така се разпространява на производителите в концентрирани течни или прахообразни количества, които се обработват лесно, могат да се дозират прецизно и да се получи равномерно оцветяване, дори когато са включени големи количества продукция. Използва се в широка гама от формулировки, включително напитки, сладкарски изделия, замразени десерти, пълнежи за пекарни, млечни продукти и продукти на-растителна основа, където визуалният външен вид, прозрачността на съставките и чистото позициониране на етикета са основни фактори за търговска мотивация. Гледната точка на неговия доставчик и формулатор е неговата предвидима производителност по отношение на цвета, приемане от всички регулации като естествено създадена оцветяваща съставка на повечето пазари и съвместимост с настоящите тенденции в разработването на продукти.

Интересувате ли се от нашите продукти? Простооставете съобщениена тази страница илиСвържете се директно с насза да получите безплатни мостри и повече професионална поддръжка!

Търговско производство на храни и напитки. В комерсиалното производство на храни и напитки, стандартизираното съдържание на беталаин наЧервено цвеклотрадиционно се използва като основа на препоръчителното количество от тази оцветяваща съставка, но обикновено се цитира практически диапазон от формулировка, като се използва активна пигментна основа, за разлика от общото тегло на екстракта. Дозировка. Обикновено дозировката също е съобразена, за да осигури около 20 -150 mg/kg общи беталаини за крайния продукт, въпреки че специфичната дозировка зависи от необходимото ниво на интензитет на цвета, формулировката на продукта, параметрите на обработка и изискванията за-срок на годност. Течните концентрати могат да се добавят при по-ниски скорости поради по-голяма мигновена цветна дисперсия, докато изсушени-прахове с носители могат да се добавят при пропорционално по-високи нива. От производителите ще се изисква да докажат нивата на крайна употреба чрез пилотен тест и да поддържат, че всички приложения са в съответствие със съответните местни разпоредби за хранителни добавки, изискванията за етикети, както и максималните нива на категорията, които са приложими от съответните органи на целевия пазар.

1. Производство на храни и напитки

Използва се широко за добавяне на червен до червеникав{0}}лилав оттенък към храни, включително ароматизирани напитки, сладкарски изделия и замразени десерти, пекарни и растителни-храни и където позиционирането на марката има значение, е източник на цвят, получен по естествен път.

2. Млечни продукти и-алтернативна обработка

Използва се в кисели млека, десерти, сладоледи и немлечни аналози, за да осигури желаната консистенция на оцветяването и в същото време да поддържа съвместимост с матрици на базата на протеини и мазнини-при постоянни условия на обработка.

3. Преработени и пакетирани храни

Прилага се към готови-за-ястия, сосове, пълнежи и специални хранителни продукти, при които е необходим стабилен и равномерен цвят, за да помогне на продукта да бъде идентифициран и разпознат от потребителите.

4. Производство на нутрицевтични и функционални храни

Цвекло червено оцветяванесе добавя като естествена съставка в гуми, прахове и формулирани храни, без да се въвежда позициониране въз основа на -претенции, свързани със здравето.

5. Храна за домашни любимци и хранене на животни

Селективно се прилага към селективна специална храна за домашни любимци и лакомства за подобряване на визуалната консистенция и диференциране на продуктите и подлежи на-специфични за категория регулаторни стандарти.

6. Производство на козметика и лична хигиена

В някои козметични формули и състави за лична хигиена за външна употреба, които не използват синтетични оцветители, често са оцветители с-растителен произход, поради спазването на нормативните изисквания за не-хранителна употреба.

Индустриално и регулаторно-мъдро,Червено цвекло E162като оцветяваща съставка обикновено се счита за приемлива за търговска храна и друга свързана употреба, стига да се произвежда и използва съгласно приетите стандарти. Материалите с търговско качество обикновено са подкрепени от токсикологична оценка, която е свързана с безопасността на хранителните добавки и се произвеждат съгласно регулирани системи за качество като cGMP и ISO сертифицирани процедури, за да се осигури последователност, проследимост и управление на риска чрез обширното производство. Екстрактът се основава на ботанически добре-охарактеризиран източник и когато се пречисти и стандартизира по подходящ начин, обикновено се смята, че е лишен от алергенен потенциал и няма общи категории алергени, свързани с обичайната му употреба като оцветител. За купувачите гаранцията за безопасност също е подсилена чрез редовно тестване на партиди, обширна документация и спазване на правилата и разпоредбите, които се прилагат на целевите пазари, така че съставката да може безопасно да бъде включена в завършените продукти.

Популярни тагове: екстракт от корен от червено цвекло, Китай, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, цена, ценова листа, оферта, насипно състояние, на склад, КОШЕР, ISO, HACCP